La blette est un légume que l’on retrouve quasiment toute l’année.
La bette est cultivée pour ses côtes cuisinées en gratin ou poêlées avec du gruyère, mais également pour ses feuilles avec lesquelles on peut faire des épinards.
La blette est un légume que l’on retrouve quasiment toute l’année.
La bette est cultivée pour ses côtes cuisinées en gratin ou poêlées avec du gruyère, mais également pour ses feuilles avec lesquelles on peut faire des épinards.