La menthe citron est une plante aromatique vivace et vigoureuse. Les feuilles vertes panachées de jaune, lancéolées, ont un parfum très citronné. En fin d’été, des épis de fleurs rose pourpre apparaissent et font le bonheur des insectes butineurs.
Idéale pour les infusions ainsi qu’en condiment dans les salades de fruits et glaces, ou partout où vous souhaitez apportez une touche citronnée (salades, taboulé, crudités…).
