La variété Chasselas produit, à la mi-septembre, des grains de raisins ronds, dorés, à chair blanche juteuse et sucrée, appréciés pour leur peau fine.
La vigne s’accroche seule à son support grâce à ses petits crampons et aime les expositions ensoleillées.
La vigne mérite d’être cultivée pour ses fruits tout autant que pour son feuillage qui a son intérêt décoratif. En effet, son joli feuillage découpé se pare du plus bel or en automne.
